Le Eccellenze del Salento, tra Turismo e Agroalimentare

Venerdì 12 luglio, nella suggestiva cornice di Palazzo Corina a Martano, si è svolta la prima edizione de “Le eccellenze del Salento”. L’evento è stato promosso da Salentoeat in collaborazione con Naturalis Bio Resort, Sanlu Hotel, Masseria San Cosimo, Dimore Storiche Borgoterra, Furnirussi Tenuta, ARTS, ITS per l’Industria dell’Ospitalità e del Turismo Allargato, Puglia Sviluppo, Puglia Promozione e Commercioestero Network.

In apertura alla serata, un convegno incentrato sulla valorizzazione e promozione del nostro territorio, tra turismo e agroalimentare. Ospiti del convegno l’Assessore Loredana Capone e il Direttore Generale di Puglia Sviluppo Antonio De Vito. Al termine del dibattito, è stato realizzato uno show cooking a cura dello Chef Roberto Cornacchia, durante il quale gli ospiti hanno vissuto un'esperienza di gusto unica, attraverso la degustazione dei prodotti locali di eccellenza inseriti nel network di Salentoeat.

L’evento è stato inoltre impreziosito dalle esibizioni artistiche a cura della Scuola “Musica Insieme” e della Scuola di Danza Flashdance.

Con il patrocinio del Comune di Martano e dell’Assessorato all’Industria Turistica e Culturale, Gestione e Valorizzazione dei Beni Culturali della Regione Puglia.