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Olive Leccine aromatizzate al mirto
Piccole e gustosissime!
Le nostre olive Leccine, piacevolmente saporite grazie alla presenza di foglioline di mirto, risultano versatili per i molteplici usi in cucina.
Le olive Leccine, dall’aspetto ovale, vengono lavate, selezionate e stoccate in contenitori appositi con acqua e sale. Una volta effettuata la fase di deamarizzazione, vengono confezionate in vasi di vetro con foglioline di mirto e liquido di governo acidulato. Le olive Leccine, dal sapore caratteristico della varietà autoctona e del mirto, presentano un colore marrone-rossiccio con sfumature verdi, e non hanno origine da organismi geneticamente modificati.
C.A.P. Lecce - Olive Leccine aromatizzate al mirto, 180 g - 100% Made in Italy
Zona di produzione
Salento - Puglia - Italia. Prodotto da lavorazione e trasformazione artigianale.
Abbinamenti consigliati
Ideali come condimento per aperitivi, insalate, secondi piatti a base di carne e/o pesce; ottime come impasto per pane.
Come conservare le olive leccine aromatizzate al mirto
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero a +4/+7 °C e consumare entro pochi giorni.
Ingredienti
Olive Leccine 62%, acqua, mirto (foglie), sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Il brand Salentoeat, attivo principalmente nel settore e-commerce, punta alla valorizzazione, promozione e commercializzazione di prodotti agroalimentari di eccellenza dell’Area del Salento e della Regione Puglia.
È partner commerciale a supporto dello sviluppo del business delle aziende che hanno deciso di sposare questo progetto, definendo un programma di adesione ad un network che prevede l’analisi e la certificazione del livello di qualità dei prodotti.
La selezione delle aziende è stata fatta tenendo conto di alcuni requisiti fondamentali quali tracciabilità del prodotto, filiera produttiva e agricoltura biologica certificata. Questo ci permette di garantire massima trasparenza al consumatore finale e di essere un importante punto di riferimento per la promozione e valorizzazione del f&b Made in Italy, sinonimo di qualità e genuinità riconosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.
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